Dirupo Prosecco DOCG

Der DIRUPO Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Extra Dry ist ein sehr vielseitiger, fruchtiger Prosecco dessen Rebstöcke sich so wie der Brut im Bereich Valdobbiadene in einer Höhe von rund 300m ü.d.M. befinden. Verwendet werden die Rebsorten Glera (90%), Bianchetta (5%) und Perera (5%) die auf Lehmböden mit Sandstein im Untergrund wachsen. Zitrone, Grapefruit - ganz leichtes Bitterl (nicht stöhrend und typisch für die Rebsorte Glera). Wirkt durch die feine Säure wesentlich trockener als sein Restzuckergehalt von 17g/L vermuten lässt - sehr gelungener Allrounder.Leider keine bodenlose Flasche - moussierend bis zum Schluss. DER Aperitif.Speisenempfehlung: geht sogar zu Schokolade (wobei er dann naturgemäß sehr trocken schmeckt)